屠宰设备之道岔
道岔是用于屠宰生产中悬挂输送线变换行走方向或者变换轨道的辅助装置。尽管不如其他屠宰设备听起来耳熟，可却是生产线建设必不可少的配套部件，不能忽视。
根据道岔所在输送线的形式分为气动道岔和手动道岔。气动道岔主要由汽缸、固定组件和道岔摆杆等组成。主要用在输送机与输送线或手推线之间的变换。由于生产线的行走方向不同，气动道岔分为右内向行走、右外向行走、左内向行走和左外向行走四种形式。手动道岔主要由拉绳、道岔摆杆及固定组件组成。主要用于家畜胴体加工手推线轨道间的行走方向变换。由于手推线的行走方向不同，手动道岔分为右直、右斜、左直和左斜四种形式。
气动道岔的工作过程需要人工辅助操作完成，畜体沿输送线方向行走时，通过控制汽缸将气动道岔的道岔摆杆打在直线方向上。当畜体相对输送线变换方向行走时，通过控制汽缸将气动道岔的道岔摆杆打在要变换行走方向的一侧，然后通过弯轨连接进入变换方向的轨道。手动道岔通过拉绳控制道岔摆杆的行走方向。
根据道岔所在输送线的形式分为气动道岔和手动道岔。气动道岔主要由汽缸、固定组件和道岔摆杆等组成。主要用在输送机与输送线或手推线之间的变换。由于生产线的行走方向不同，气动道岔分为右内向行走、右外向行走、左内向行走和左外向行走四种形式。手动道岔主要由拉绳、道岔摆杆及固定组件组成。主要用于家畜胴体加工手推线轨道间的行走方向变换。由于手推线的行走方向不同，手动道岔分为右直、右斜、左直和左斜四种形式。
气动道岔的工作过程需要人工辅助操作完成，畜体沿输送线方向行走时，通过控制汽缸将气动道岔的道岔摆杆打在直线方向上。当畜体相对输送线变换方向行走时，通过控制汽缸将气动道岔的道岔摆杆打在要变换行走方向的一侧，然后通过弯轨连接进入变换方向的轨道。手动道岔通过拉绳控制道岔摆杆的行走方向。
