羊屠宰设备之V形输送机
羊屠宰设备和猪、牛屠宰设备，虽然同属于屠宰设备之列，但因其屠体不同，应用的相关屠宰机械略有差异。本节介绍的V形输送机主要用于大中型羊屠宰加工生产环节，一般在电击晕流程起到屠体传送作用。
该设备主要由主动滚筒、皮带、被动滚筒、张紧机构和机架等部分组成。羊通过赶羊道进入V形输送机后，由两条皮带形成的V形槽夹持羊的前肩、胸腹和后臀部，使其四肢悬空，羊沿着两V形皮带向前运动，输送至出口时，操作者用手持式麻电器将羊电击晕，电击晕后的羊通过该机平稳落到宰杀平台上。
使用该设备时需要注意的是，根据活羊的大小调整两V形皮带的间距，使羊进入时正好夹持羊的前肩、胸腹和后臀部，使羊四蹄悬空，平稳的输送到出口处。另外，调整V形输送机的速度，使其输送速度与生产线的产量相匹配。
屠宰设备的使用过程中，还要注意规范操作以及人员保护措施，对于设备的维护与保养也要给予足够重视。每日停机后要注意清洁，清除机内残留屠体与杂质，注意检查设备运行状况，及时更换损坏的零部件。
