屠宰设备之空钩消毒清洗机
空钩消毒清洗机是屠宰生产线上必不可少的配套清洗屠宰设备，其主要用途为对空钩进行消毒、清洗的专用设备。该设备主要由机架、消毒箱、电加热器、导向槽、喷头和空钩升降装置等组成。
空钩消毒清洗机的运行概况为，由输送机回送的空钩到达消毒清洗机时被集中收集，达到一定数量后升降装置带动钩子沉入消毒箱热水中进行消毒处理。消毒完成后，钩子提出时，有清水对钩子进行喷淋清洗。该设备的优势在于安装在空中，不占用地面空间。热水采用电加热，温度自控。可实现连续作业、不间断运行，自动化程度高。结构简单，不需要专人操作。适用于自动化生产，进一步促进生产效率的提高。
该设备操作时需要注意，消毒热水温度设定在82℃左右，温度过低会影响消毒效果。使用中，必须保证气压在4~5兆帕，否则也会影响其正常使用。除了需要严格控制使用参数以及规范操作之外，还要注意设备日常维护与保养，定期检查，及时调试、加润滑油、紧固螺栓等，务必保证设备处于良好的运行状态下，对于延长其使用寿命也大有好处。
