屠宰设备之猪头加工设备
在生猪屠宰生产流水线建设中，也包括具体细分到猪胴体某一部位的专用屠宰设备，比如是用于猪头加工的气鼓式猪头烫毛机、猪头刨毛机和猪头劈半机等都是专用于猪头加工生产的专业设备。下面我们来详细介绍以上三种设备的各自功用及结构特点。
气鼓式猪头烫毛机主要用于猪头刨毛前的浸烫。该设备主要由汤池、减速机、张紧、气泵、输送链和水温自动控制等组成。其特点是：整机采用不锈钢制作，防腐、防酸。烫池体采用保温材料设计，顶部封闭结构。气泵将水温均匀混合，保证了猪头的浸烫效果。
猪头刨毛机是用于猪头浸烫后的刨毛设备。猪头刨毛机是由机体、电机、刨毛轴、输送链、自动脱头装置和猪头支撑座等组成。其特点是操作简单、刨毛效果好。电机通过传动系统两个滚筒相对运动。根据刨毛效果调整两滚筒之间距离。电机通过三角皮带、减速箱、输送链、支撑座等组成牵引传动系统。主要承载猪头运动、旋转，便于刨毛。
猪头劈半机是采用液压形式控制的一种猪头劈半设备。该设备主要由箱体、液压系统、脚踏阀、工作台和移动刀架等组成。其特点是：采用液压油缸带动刀架上下移动，输出功率大。刀架运动采用导轨式设计，运行平稳。劈刀有缺口，劈半时能保证猪脑不被损坏。脚踏式开关，操作方便。
