屠宰设备之生猪输送机、卧式刺杀平板输送机
对于完整的屠宰生产流水线来说，输送设备是必不可少的。生猪屠宰设备中的常用输送机就包括生猪输送机和卧式刺杀平板输送机，下面我们来详细了解这两种设备的用途、结构特点和操作要点。
生猪输送机是用于活猪悬挂宰杀中，便于扣脚链条栓挂猪腿的一种生猪输送设备。该设备由减速机、护轨、主动链轮、机架、输送带和从动链等组成。设备特点是：便于生猪栓腿悬挂提升，保护操作人员安全。待宰生猪通过赶猪道进入生猪输送机，四蹄悬空而不能挣扎，用扣脚链拴住一条猪后腿，悬挂提升进入放血悬挂输送机进行刺杀放血。
卧式刺杀平板输送机是用于接收击晕后的生猪进行卧式刺杀、输送的设备。该设备由机架、减速机、平板链和接液槽等部分组成。特点是：整机采用不锈钢制作，耐酸碱、耐腐蚀，并配有血液、排泄物接收槽，避免了血液的污染。击晕的生猪进入平板输送机后，操作人员迅速对其进行刺杀，并用放血吊链扣住生猪的一条后腿，提升到放血悬挂输送机进入下一工序的加工作业。
注意一点，生猪击晕与刺杀间隔时间不得超过30秒，时间过长可能导致生猪苏醒。
注意一点，生猪击晕与刺杀间隔时间不得超过30秒，时间过长可能导致生猪苏醒。
