屠宰设备之全自动劈半机
劈半机多用于猪牛羊等屠体劈半流程,如今较为流行的全自动劈半机是在传统手动劈半机的基础上加以改良,并在产品性能及效率上都有所提升的屠宰设备,多适用于大中型屠宰生产线建设。
全自动劈半机由内外支撑、固定机体、劈刀装置、进刀装置等部分组成。其运行优势在于:自动升降系统采用垂直轨道行进,保证设备运行更加平稳;设备工作时,两把劈刀同时交替劈切,不产生骨渣、肉末。不仅提高了劈半效率,还提高了劈半质量;采用微电脑系统,对猪体自动检查反馈,自动调整、精确定位;凭借气缸伸缩速度快的特点,保证劈半操作后的快速复位,生产效率更高;自带刀具消毒、自动喷淋,避免了肉品的交叉感染,更加安全卫生。
该设备结构相对复杂,应交由专业人员进行操作和维护;因设备属于自动化操作,其运行速度采用微电脑智能控制,一旦设置好,就不要轻易改动,以防影响与其他部件的配合,若要调试、更改,就要进行全方位的集体整改微调,保证设备整体运行良好;必须定期检查同步带的磨损情况,一经发现损毁处,要及时维修替换,保证机器安全运行。