屠宰设备之牛胴体清洗机
牛胴体清洗机主要用于完成胴体加工线所有操作流程后的最后一次清洗环节，是被广泛应用于牛屠宰生产线的常用屠宰设备之一。
牛胴体清洗机主要由机架、喷淋机构、驱动系统、输送链、水箱等主要部分构成。牛胴体清洗机通过减速机配合输送链带动喷淋机构做上下移动，喷淋机构将牛胴体从上而下进行全面清洁，其运行速度可调。牛胴体清洗机需要与输送机配套使用，通过感应制动系统达到同步使用。胴体进出清洗机时，门由气动装置自动控制，避免了胴体与清洗机的直接接触，相对安全卫生。
牛胴体操作时要注意以下几点：接通设备电气源，打开电气控制开关，牛胴体进入清洗状态。牛胴体在进入设备前需要一分为二，牛二分体进入清洗机后，关闭入口门，输送至清洗机内中间位置停止。喷淋机构最初处于最高位置，自上而下对牛二分体进行全面清洁，当喷淋机构移动至清洗机最下端停止喷水，整个清洗操作基本完成。再由输送机将牛胴体输送至出口，同时在减速机和传动机构的合作下将喷淋机构复位至最高位置，为下一次作业做准备。
