屠宰设备之家禽用冷蜡机使用说明
屠宰设备一般是用于流水线生产建设，家禽用冷蜡机一般与浸蜡、熔蜡机配合使用。本期主要介绍家禽冷蜡机在使用中需要注意的相关事项及日常维护与保养措施。
作业前准备工作
检查制冷系统是否运行正常，检查各零部件联接部位有无异常。
使用前应先在池中注水到指定水位，启动制冷系统，当水池内的冷却水在10度时，即可进行冷蜡作业。
作业中注意事项
凡进行焊补管路、设备时，都应抽回制冷剂，严禁在有制冷剂压力存在的地方进行各种焊接或替换制冷机零件、备件。
作业后注意事项和整理工作
确认与设备相关的输送线均完成作业后，方可停止设备工作。
关闭制冷系统，将池内的水排放干净。
日常维护与保养
每天停机后，即停止向蒸发器供液，半小时左右，打开放水闸阀，排水并进行彻底冲洗，保持设备清洁。
每隔一段时间要对设备进行内外全面检查，每年对蒸发器做一次大检修，并作气密性试验。保证设备正常运行，延长其使用寿命。
