屠宰设备之浸烫设备使用注意事项
屠宰设备自动化生产流程主要包括宰前淋浴，电麻，提升，清洗，浸烫，刨毛，修刮等环节，其中浸烫设备被应用于浸烫环节，是刨毛、修刮的准备阶段。在整个屠宰环节中，浸烫的彻底与否关系到屠体毛发处理的干净不干净，从而影响后续工序乃至食品品质。下面简要介绍一下浸烫设备在使用中需要注意的相关问题：
使用前，要做好相关检查措施，例如，各紧固件的松紧程度；各连接处及管路有无漏气、漏水或堵塞现象；检查冷热水和压缩空气，保证足够水量，并控制水温及蒸汽压力；并检查各控件灵敏度；提前开启与本设备相连的输送机，配合试运行10分钟左右。
浸烫设备工作时，严禁停止输送机和摇烫机，若出现故障，要立刻切断电源，在故障排除之前不能通电；在进行相关部件的调试时，要切断电源，决不允许在设备工作时进行，因此保证操作的安全。
设备按照一定操作流程停止后，要进行相关整理工作。要确定与之相关的设备均已完成作业，并检查设备内是否有遗留下的畜禽屠体；关闭供水阀、蒸汽阀，切断电源，并将汤池内的水排干净。
