屠宰设备之致昏、电击设备使用注意事项
致昏、电击流程一般作为屠宰设备生产线的初步环节,是以后工序的操作基础。因此,对于这一环节的操作,也要引起足够重视。相比传统屠宰方式,如今全自动机械生产流水线较为安全高效。尽管如此,电击环节仍然是需要额外关注的重要一环。
设备正式运行前,需要专业人员对其进行电流、电压、电极、气动部件的运行状况等方面的检查,并对其漏电、漏气等安保器件进行检查,对于麻电机的电气阀门、感应开关及输送挂钩与电极之间的滑动接触是否良好等细节方面的检查也要同等重视。
麻电机经调试后,投入正式运行,需要注意以下几点:工作电压要求缓慢调节上升至所需电压;根据具体需求,调节麻电时间,保证畜禽不致于死亡甚至电焦;设备运行时,一旦出现杂音或出现卡阻现象,要采取紧急制动措施,切断电源,直到故障排除;致昏、电击设备需要专业人员规范操作,一切调整、检修操作,都必须在断电的前提下进行操作。
电击设备的日常维护与保养也相当重要,每次作业后,要确保各项开关处于关闭状态,并对设备进行彻底清洗,期间要注意对电机及相关元件做好防水措施;对各零部件经常检验其松紧度,定期进行全面润滑,确保其以最佳状态投入运行;对电路也要经常维护检验,防止线路老化严重而引起安全事故的发生。